Отзывы Now Foods, Полезная пища, Гуаровая камедь, 8 унций (227 г)
5.74 $629 руб239 грн2867 тг
- Категория: Прочие товары для выпечки, мука и смеси
- Производитель: Now Foods
- Оригинальное название: Now Foods, Real Food, Guar Gum, 8 oz (227 g)
- Артикл: NOW-05040
- Размеры: 14 x 7.6 x 7.6 cm
Отзыв о товаре:
Now Foods, Полезная пища, Гуаровая камедь, 8 унций (227 г)
Гость
21.03.2010 20:27
Комментировать
Отзыв был полезен?
0
0
- На 100% чистая продукция
- Порошок-загуститель.
- Гарантия 100% натуральный продукт
Гуаровая камедь это загуститель, получаемый из бобов гуара, которые широко применяются для приготовления различной выпечки. Она в основном применяется в рецептах гипоаллергенных блюд из различной муки из цельных зерновых культур. Благодаря консистенции этой муки при замесе теста выделяется меньше газа, гуаровая камедь необходима для того, чтобы тесто поднималось обычным способом, как при приготовлении из обычной муки.
Этот продукт поднимает тесто до нужной консистенции и предотвращает выход газов, что происходит при обычном замесе. Он особенно необходим в качестве связующего компонента в выпечке из муки без содержания глютена.
| Дополнительные факты | ||
| Размер порции: 1/2 ч.л. (1,4 г) | ||
| Порций в упаковке: около 162 | ||
| Количество на порцию | %Дневная стоимость* | |
| Калории | 5 | |
| Калории из жиров | 0 | |
| Всего жиров | 0 g | 0% |
| Насыщенный жир | 0 g | 0% |
| Транс-жиры | 0 g | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрий | 0 мг | 0% |
| Всего углеводов | 1 г | <1% |
| Диетическое волокно | 1 г | 4% |
| Sugars | 0 g | |
| белка | 0 g | |
| Витамин А | 0% | |
| Витамин С | 0% | |
| кальций | 0% | |
| Железо | 0% | |
| * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. | ||
